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魚(yú)糜生產(chǎn)中的主要設(shè)備-中國(guó)臺(tái)灣僑法chyaufar小型擂潰機(jī)CF-3

發(fā)布時(shí)間:2020-08-18 點(diǎn)擊量:1164

中國(guó)臺(tái)灣僑法chyaufar小型擂潰機(jī),潰擂機(jī)CF-3/CF-5

擂潰機(jī):將碎魚(yú)肉與配料混和、研磨成魚(yú)糜的機(jī)械

介紹

擂潰機(jī)是魚(yú)糜制品加工的主要設(shè)備,其作用是對(duì)魚(yú)肉進(jìn)行攪拌研磨,通過(guò)研磨使魚(yú)肉纖維細(xì)碎、組織破壞;經(jīng)攪拌使魚(yú)肉達(dá)到均勻研磨。再經(jīng)過(guò)一系列的工藝后終會(huì)形成品質(zhì)均一且具有較高粘彈特性的魚(yú)糜產(chǎn)品。擂潰機(jī)應(yīng)具有很強(qiáng)的均勻研磨性能;在滿(mǎn)足擂潰質(zhì)量的前提下,盡量有較高的擂潰生產(chǎn)率;由于魚(yú)肉超過(guò)15℃后,魚(yú)肉蛋白易發(fā)生變性,所以還要考慮研磨溫升的問(wèn)題。

參數(shù)

型式 TypeCF-3CF-5
機(jī)長(zhǎng) L (mm)550750
機(jī)寬 W (mm)3804800
機(jī)高 H (mm)7501000
馬力 Power½ HP1 HP
重量 Weight100 kg135 kg
產(chǎn)量 Capacity2-5 kg / 次(per time)3-7 kg / 次(per time)

本廠(chǎng)制造機(jī)械種類(lèi)

自動(dòng)洗魚(yú)鱗機(jī)、自動(dòng)洗魚(yú)機(jī)、魚(yú)肉采肉機(jī)、魚(yú)漿泵浦、魚(yú)肉回轉(zhuǎn)篩、螺旋壓水機(jī)、濾筋機(jī)、精濾機(jī)、切削攪拌機(jī)、魚(yú)漿成型機(jī)、擂潰機(jī)、傾倒式擂潰機(jī)、魚(yú)干,魷魚(yú)滾壓松機(jī)、魚(yú)干,魷魚(yú)烘烤機(jī)整組機(jī)械、鱈魚(yú)香絲整組機(jī)械、及煉制品各式成型模具